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Les Pouilles

 

Terre karstique où l'Orient se rencontrent avec l'Occident, médiévale et baroque à la fois, pleine d'histoire grecque, turque, normande et aragonaise.

Située entre les mers Adriatique et Ionienne, cette région offre des paysages restés vierges, des plages magnifiques sur un littoral long d'environ 800 km, des villes et des villages magiques, des constructions en pierres sèches ("trulli") et de typiques fermes ("masseria") avec oliveraies, d'imposantes cathédrales et une gastronomie faite de produits authentiques, fruit d'une tradition rurale et maritime séculaire.